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鹽產品介紹,鹽的產品介紹

韓韓
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大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于鹽產品介紹的問題,于是小編就整理了4個相關介紹鹽產品介紹的解答,讓我們一起看看吧。

  1. 鹽的產品標準?
  2. 食用鹽產品標準?
  3. 中鹽產品種類?
  4. 什么標準代號的鹽好?

鹽的產品標準?

中國的食鹽國家標準主要包括以下幾個方面:

1. 工業化食鹽質量標準(GB/T5461-2012):主要針對生產、貯運、交易、銷售、使用工業化食鹽活性炭、脫色劑、抗結劑等方面的質量標準。

2. 食品添加劑 食鹽(GB 5461-2000):主要針對食品加工中所使用的食鹽的品質、加入用量等方面的標準。

3. 食鹽化學分析標準(GB/T 16516-2016):主要針對食鹽中各種化學指標(如氯化物含量、碘含量、銅含量等)的檢驗方法和技術要求。

4. 巖石食鹽產品標準(GB/T 10363-2015):主要針對巖石食鹽(包括山鹽、湖鹽、海鹽等)的品質、標志符號、化學指標等方面的標準。

此外,還有針對不同地區食鹽中含碘、含氟、含鐵等成分的標準,如《內蒙古自治區地方標準 食鹽抗碘抗氟指標規定》等。

鹽產品標準包括以下幾個方面:

1. 安全標準:食用鹽應符合相關食品安全法規和標準,不能含有有害物質,如重金屬等。

2. 是否精制:標記是否是精制/未精制的鹽。

3. 鹽的品種:標明鹽的原料和品種,包括海鹽、礦鹽、井鹽等。

4. 鹽的質量:標明鹽的外觀、顏色、味道、純度、水分等指標。

5. 包裝要求:標明包裝材料、包裝容量、生產日期、保質期等信息。

6. 國際標準:中國的食用鹽產品標準應符合國際標準,例如ISO 3696,ISO 9222和ISO ***62等。

食用鹽產品標準?

以下是我的回答,食用鹽產品標準主要包括GB 2721-2015《食品安全國家標準 食用鹽》、GB/T 5461-2016《食用鹽》、NY/T 1040-2012《綠色食品 食用鹽》等。

這些標準規定了食用鹽的質量指標、生產工藝、檢驗方法等,以確保食用鹽的安全性和質量。同時,針對不同種類的食用鹽,還有相應的產品標準,如低鈉鹽、調味鹽等。這些標準共同構成了食用鹽產品的完整標準體系。

中鹽產品種類?


中鹽集團生產的鹽種類非常豐富,包括精鹽、巖鹽、海鹽、湖鹽、食用鹽、工業鹽等多種類型。其中,精鹽是中鹽集團的主打產品,***用先進的生產技術和嚴格的質量管理,確保產品的純度和衛生安全,廣泛應用于食品加工、醫藥、化工等領域。巖鹽則是從地下礦脈中開***的天然鹽石,含有豐富的礦物質和微量元素,被廣泛應用于食品調味、養生保健等領域。海鹽和湖鹽則是從海水和湖水中提取的鹽,具有獨特的風味和營養價值,廣泛應用于高檔餐飲、保健等領域。工業鹽則廣泛應用于化工、冶金、建材等領域。

什么標準代號的鹽好?

(NY/T1040)綠色食用鹽好。

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精制鹽:是用鹽或鹵水做原料經過***用真空蒸發等工藝制作而成的。符合國家食用鹽,使用標準的鹽。其分為優質,一級。二級等生產成本比較低,價格便宜。

綠色深井食鹽:是取自地下千米以上遠古海洋沉積鹽,***用不真空蒸發等工藝制成。是符合國家綠色食鹽質量標準的食鹽。

低鈉鹽:是以保持食鹽口感為前提的,以“低鈉補鉀”的原理,來制作的。降低了人體對鈉的吸收。從而達到使人體納鉀平衡的作用。

到此,以上就是小編對于鹽產品介紹的問題就介紹到這了,希望介紹關于鹽產品介紹的4點解答對大家有用。