大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于海鮮產品介紹的問題，于是小編就整理了3個相關介紹海鮮產品介紹的解答，讓我們一起看看吧。
哪些食物屬于海鮮類產品？
1. 魚類：鯖魚、三文魚、鱸魚、鱈魚、鯧魚、鰈魚、鰻魚等。
2. 蝦類：明蝦、北極蝦、對蝦、龍蝦等。
3. 螃蟹類：大閘蟹、螃蟹、青蟹、帝王蟹等。
4. 貝類：扇貝、蛤蜊、海螺、文蛤、牡蠣等。
5. 蛤蚧類：海參、海膽、海鞘、海瓜子等。
6. 魷魚類：魷魚、墨魚等。
7. 貝殼類：蚌類、蛤類、蜆類等。
海鮮制品執行標準？
活魚：
——***用帶水運輸方式，敞口運輸時，應在裝載容器上加網蓋，防活魚跳出；—必須使用專業活魚運輸車，應配備活魚箱、增氧系統及動力系統等裝置；一活魚箱內壁必須光滑，以免在運輸過程中因震動擊傷魚體；一活魚箱必須干凈、無油污、無其它有毒污染。
Q/GXBR 0002 S-2019 海鮮干制品（非即食)
本標準規定了海鮮千制品的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以魷魚、墨魚、章魚、白凡魚、魚、黃花魚、小黃魚、沙丁魚、帶魚、池魚、剝皮魚、馬鮫魚、紅三魚、柴魚、鯊魚、多味魚、紅魚、魚肚、魚翅、鮑魚、蝦米、蝦皮、千貝、蠔豉、淡菜、花甲螺、海螺、海參、海蜇、沙蟲、腌漬海魚等的干制品中的一種（或多種）為原料，添加或不添加其他輔料，經預處理、干燥、包裝等工藝加工制成的預包裝類海鮮干制品（非即食）。
紅海產品和藍海產品的區別？
我們來說說藍海產品和紅海產品，那么究竟什么是藍海產品、什么是紅海產品呢？在這里我跟大家解釋一下，只有熟悉了概念，我們才能更好的實操。“紅海”代表現今存在的所有產業，也就是我們已知的市場空間；“藍海”則代表當今還不存在的產業，或者剛有一定的苗頭，算未知的市場。其次，藍海產品具備一個顯著的特征，即：無市場競爭產品或行業尚處于非激烈競爭階段的產品。通俗點講就是還沒有占據市場，無人知曉卻極具潛力的產品。
藍海產品由于以上特征，因為市場的空白，基本缺乏競爭品牌和相關產品進行價格參照和對比，所以，藍海產品的定價并不是完全根據市場的規則能夠定出的，因此在價格上需要我們注意制定合理的價格標準。與此同時，每一款藍海產品的藍海階段又較為短暫，它會隨著跟隨者的進入逐漸淡出“藍海”進入漸漸激烈的行業競爭當中。因此，藍海產品的定價就更加應該具備戰略性和前瞻性。
到此，以上就是小編對于海鮮產品介紹的問題就介紹到這了，希望介紹關于海鮮產品介紹的3點解答對大家有用。
